Porté par la communauté de communes, le projet alimentaire territorial est un dispositif partenarial impliquant l’ensemble des acteurs de l’alimentation du territoire.
Le projet alimentaire territorial dans lequel s’est engagée la communauté de communes en 2021 a comme objectif d’aller vers l’autonomie alimentaire durable sur le territoire. Sur la base d’un diagnostic global de la chaîne de l’alimentation du champ à l’assiette, des actions seront amplifiées ou mises en place pour en particulier :
- Améliorer et diversifier l’offre alimentaire locale (recherche de foncier agricole, diversification etc).
- Encourager les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement et accompagner l’adaptation au changement climatique.
- Encourager et améliorer les possibilités d’approvisionnement des différents types de consommation (restauration collective, classique et traiteurs, consommation à domicile etc.) par les produits locaux.
- Étendre les démarches anti gaspillage déjà entamées.
- Développer un travail d’éducation alimentaire dans les cantines.
CONTACT
5 place du marché – 71250 CLUNY
07 61 85 05 92
pat@enclunisois.fr
Zoom sur …
Le potentiel agronomique des sols du Clunisois, un outil pour accompagner la diversification de l’agriculture locale
Pour accompagner les porteurs de projets souhaitant s’installer en agriculture en Clunisois et pour accompagner la diversification des productions agricoles locales, la communauté de communes a confié une étude d’évaluation du potentiel agronomique des sols du territoire à la Chambre d’Agriculture en 2022.
Pour en savoir plus :
– la notice de l’étude
– la carte générale du Clunisois
– les cartes par communes
NB : lorsqu’une parcelle précise est ciblée, il est possible de la localiser sur le site internet Typesol (https://typesol.agaricig.com/index.php/view/map/?repository=typesolgp&project=typesolGP) afin d’identifier le type de sol potentiel de la parcelle. Une fois celui-ci trouvé, vous pouvez nous contacter pour obtenir la fiche correspondante, nous disposons des fiches des sols présents en Clunisois.
Les outils et acteurs du foncier, de l’installation et de la transmission en Clunisois :
Afin d’accompagner au mieux l’installation, la transmission et la recherche de foncier, les différentes structures intervenant dans ces domaines se réunissent régulièrement pour se coordonner et organiser des temps de rencontres et d’informations.
Dans ce cadre, un document de synthèse des principaux intervenants de l’installation a été réalisé afin de les identifier.
Voici également les liens vers les sites internet des différents partenaires et notamment vers les liens proposant des annonces :